Suroviny: 3 vajíčka, 2-3 polievkové lyžičky medu, 100g horkej čokolády (čím viac percent má, tým lepšie), 100g masla, hrsť lieskových orieškov, štipku soli,cca 100g mletých mandlí/mandľovej múky. Continue reading
Chocolate brownies
Category: Food
Christmas Cookies
Suroviny: 400g hladkej špaldovej múky, 120 g medu, 160 g trstinového cukru, 60 g tuku, 2 vajcia, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 ČL perníkového korenia, kôra z jedného citróna. Continue reading
Strúhaný tvarožník
Suroviny:
cesto: 400 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, 250 g HERY, 1/2 prášku do pečiva, 1 žĺtok, 4 PL kakaa Continue reading
Indiánsky krémeš
Najobľúbenejší koláč môjho manžela, tzv. raňajkový.
Suroviny:
cesto I: 5 vajec, 5 PL kryštálového cukru, 5PL polohrubej múky, 1 ČL prášku do pečiva
cesto II: 2 balíčky BEBE kakaové
plnka: 1 l mlieka, 3 balíky zlatého klasu, 1 vanilkový cukor, 150 g kryštálového cukru, 150 g masla.
poleva: čokoláda na varenie 100 g, CERA 100 g. Continue reading
Jadranská torta
Prvý korpus nevyšiel, šľahačka sa zhrčkavela, ale nakoniec všetko dobre dopadlo 🙂
Suroviny:
Cesto: 3 ks vajcia, 60 g práškového cukru, 60 g hladkej múky, 20 g kakaa, 2 PL oleja
Krém: 200 ml mlieka, 70 g krupicového cukru, 20 g maizeny, 1 žĺtok, 50 g pomletých lieskových orieškov, 150 g masla, (mne sa zdal sladký preto som priliala aj rum)
Šľahačka: 250 ml smotany na šľahanie 33% a 1 ČL cukru Continue reading
Brokolicovo-kuracia štúdľa
Suroviny: lístkové cesto, ½ brokolice, 2 ks kuracích pŕs, tvrdý syr (jednu šálku), cesnak, soľ, korenie, vajíčko na potretie a sezam na posypanie Continue reading
Kokosovo-jablkové muffiny
Suroviny: 1/2 hrnčeka strúhaného kokosu, 1/2 hrnčeka mandľovej múky/ mandlí, 1 olúpané a na jemno nastrúhané jablko, 1 vajce, 3 PL masla/kokosového tuku, 3 PL medu, 1 ČJ prášku do pečiva, 1/2 ČJ mletej škorice, 1/4 ČJ nastrúhaného muškátového orieška, štipku soli Continue reading
drewloves.com 