Ingrediencie:

korpus: 50 g kakaa, 6 vajíčok, 150 g trstinového cukru, štipka škorice, 1/2 kávová lyžica sóda bikarbóny, vanilka alebo vanilková aróma

 na krém: 50 g čokolády, 1 veľká polievková lyžica kokosového oleja,  250 g jemného tvarohu

Postup:

Predhrejeme rúru na 175°, vymastíme kokosovým olejom a posypeme formu kokosom (priemer cca 22 cm). Vajíčka vyšľaháme do peny spolu s trstinovým cukrom a pridáme ostatné suroviny na korpus. Vylejeme do formy a pečieme 25 minút. Keď korpus vychladne, pripravíme krém: roztopíme čokoládu s kokosovým olejom a pomiešame s tvarohom. Krém nanesieme na povrch korpusu a dáme do chladničky na 1-2 hodiny.

Inšpirované receptom z: http://www.zdrave-dobroty-bez-vycitiek.sk/#!%C4%8Cokol%C3%A1dov%C3%BD-tvaroh%C3%A1%C4%8Dik/cy97/55d856c30cf2c407285ec563