Prvý korpus nevyšiel, šľahačka sa zhrčkavela, ale nakoniec všetko dobre dopadlo 🙂

Suroviny:

Cesto: 3 ks vajcia, 60 g práškového cukru, 60 g hladkej múky, 20 g kakaa, 2 PL oleja

Krém: 200 ml mlieka, 70 g krupicového cukru, 20 g maizeny, 1 žĺtok, 50 g pomletých lieskových orieškov, 150 g masla, (mne sa zdal sladký preto som priliala aj rum)

Šľahačka: 250 ml smotany na šľahanie 33% a 1 ČL cukru Continue reading →