Buckwheat flakes with apple and cinnamon

My favourite breakfast 🙂

Suroviny: 50g pohánkových vločiek, 1,5 dcl sójového mlieka (2 PL sušeného sójového mlieka zalejeme 1,5 dcl vriacej vody), 1/2 jablka, škorica. Pohánkové vločky zalejeme horúcim sójovým mliekom, chvíľu počkáme kým nasiaknu mliekom, pridáme nastrúhané jablko a škoricu.

Vynikajúce raňajky, nenáročné a sýte.

 Ingredients: 50 grams of buckwheat flakes, 1,5 dl hot soy milk , apple and cinnamon.

 

Winter holidays with my mom

Pôvodný plán bol, že pôjdeme lyžovať do zahraničia, ale nakoniec sme zhodnotili, že nám budú stačiť aj 3 dni na Slovensku. Hlavný zámer: oddych. Hotel vo Vitanovej a okolité lyžiarske strediská splnili naše očakávanie. Krásne prostredie a skvelé služby hotela sa postarali o príjemný oddych. Prvý deň sme sa rozlyžovali v Ski Vitanová, druhý deň sme vyskúšali Roháče a posledný deň som už lyžovala sama, tak sme ostali len v neďalekých Oraviciach. Z tohto výletu musíme spraviť  rodinnú tradíciu, keď už nebývam doma, čas strávený s maminou mi je vzácny, hlavne keď mamina plní úlohu nielen rodiča, ale aj výbornej kamarátky 🙂

KettleBull Amateur Challenge 2015

Kubo vymyslel, my sme sa nechali nahovoriť a Base Gym Team v zložení Zuzka, Saška, ja a Kubo bol pripravený sa predstaviť na amatérskej súťaži v Brne. Organizátori na sociálnej sieti sľubovali srandu, vypotenie vianočných koláčov, nabudenie sa na nový rok pozitívnou energiou do trénovania a života. To čo sľúbili, aj dodržali a WODy boli náročné, ale jednotlivé cviky zvládnuteľné. Vstávanie o štvrtej ráno, 1. heat o jedenástej, posledný najdlhší o štvrtej poobede, to bolo nič oproti vyhlasovaniu výsledkov. Dúfali sme v pódiové umiestnenie, ale 2 prvé miesta milo prekvapili a natešení sme sa mohli ísť konečne riadne najesť.

Musím pochváliť organizátorov, pretože všetko išlo podľa rozpisu, vytvorili super atmosféru v naozaj krásnom gyme. Každému z nás to dalo veľa. Víťazi musia hľadať profesionálne súťaže, Saška zistila, že zvládne oveľa viac ako si myslí a ja musím popracovať na kondičke. Skvelý víkend za nami a môžeme na sebe pracovať ďalej, ciele sme si dali, teraz už len, aby sme ich naplnili 🙂

A wonderful, creamy pea soup

Suroviny: 400 g mrazeného hrášku, 2 PL bazalkového pesta, 3 ČL soli, 1 ČL čierneho mletého korenia a 1 PL masla. Continue reading

Chocolate brownies

Suroviny: 3 vajíčka, 2-3 polievkové lyžičky medu, 100g horkej čokolády (čím viac percent má, tým lepšie), 100g masla, hrsť lieskových orieškov, štipku soli,cca 100g mletých mandlí/mandľovej múky. Continue reading