Gluten-free Raffaello

IMG_1560

Continue reading

Advertisements

The best babana muffins

IMG_8446_1

Suroviny: 3 banány, 1 PL medu, 1 ČL sódy bikarbóny, 6 vajec, 1 PL kokosového oleja, 1/2 ČL muškátového orieška, 1/2 ČL soli, 1/2 hrnčeka kokosovej múky a 1/2 hrnčeka nasekanej horkej čokolády. Continue reading

A millet with poppy and dried plums

IMG_20150301_100813

Suroviny: pšeno, mak, sušené slivky, med a mandľové mlieko.

Postup: Pšeno vysypeme do vriacej vody a na miernom ohni varíme 10-15 minút. Scedíme a dochutíme. Ja mám rada s makom, sušenými slivkami, medom a mandľovým mliekom. Ale chutné je aj s mletými orechmi, sušenými slivkami a medom….Na miesto medu používam aj sirup z agáve.

Ingredients: millet, poppy, dried plums, honey and almond milk.

Method: Pour in the boiling water a millet, then reduce heat to low and cook 10-15 minutes. Decant and add poppy, dried plums and honey. To drink I recommend an almond milk.